Cách nấu mâm cỗ Tết miền Bắc chuẩn vị và an toàn vệ sinh thực phẩm để cúng sáng mùng 1, mùng 2.

Cách nấu mâm cỗ Tết miền Bắc chuẩn vị và an toàn vệ sinh thực phẩm để cúng sáng mùng 1, mùng 2.
Hê's lô hê's lyly, lại là mình Minh Hiếu đây! Không khí Tết Nguyên Đán đang ngập tràn khắp các ngõ ngách rồi, anh em coder nhà mình đã "deploy" xong hết các dự án để về quê ăn Tết chưa hay vẫn đang fix bug thế? 😂 Năm nay đổi gió một chút, thay vì share code hay template, mình sẽ share cho anh em một "bí kíp" cũng quan trọng không kém: Cách nấu mâm cỗ Tết miền Bắc chuẩn vị và an toàn vệ sinh thực phẩm để cúng sáng mùng 1, mùng 2. Mâm cỗ miền Bắc nổi tiếng là tinh tế và cầu kỳ, anh em nào muốn ghi điểm với gia đình hay "nhạc phụ đại nhân" thì bơi hết vào đây nhé. Cháy luôn sếp ơi! 🔥 1. Tổng quan về mâm cỗ Tết miền Bắc Khác với miền Nam phóng khoáng hay miền Trung đậm đà, mâm cỗ Tết miền Bắc tuân thủ nguyên tắc "4 bát 4 đĩa" (tượng trưng cho tứ trụ, 4 mùa, 4 phương). Tuy nhiên, thời nay anh em mình cứ tùy biến (custom) sao cho phù hợp với gia đình là được, miễn là đầy đặn và thành tâm. Đặc biệt, vấn đề an toà…